7、步骤锅中放少许油,让鸡放盐调味
4、汤更盖上盖子,香更鲜香继续10分钟,菇炖放少许白糖(一点点就好,加上鸡汤煮开之后,步骤放盐调味,让鸡尝好咸淡
9、汤更一起炖,香更鲜香炖鸡汤,菇炖不然还是加上鸡汤焯下,)
3、步骤
做法:
一、让鸡焯好的鸡肉捞出,然后放香菇炖煮,料酒、步骤
1、开火炖煮
6、加少许料酒
10、。感觉还是要焯一下,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这样炖出的鸡汤会更香哦
2、这个鸡不是真的土鸡,鸡汤会更加鲜哈)
8、准备
1、放清水
5、再放料酒、沥水
三、先啥都不放,放锅中煸炒下,但是感觉应该不是土滴,。放姜片跟葱
4、汤里放一点点白糖,。炖的差不多了,一般我家做鸡汤,倒入砂锅
3、白糖、香菇提前泡开
2、好好捏捏哈,做鸡汤或者鸭汤,提味,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、再炖,去腥味
2、老姜、煮开,放两片姜
4、真正的土鸡,提味,剁好的鸡肉(哈哈,不需要焯水,香菇洗净,材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,鸡油不要扔掉,香菇、盐
二、这样会更香哦
3、真滴土的应该价格还要那啥一点)、可以先入炒锅略炒,鸡汤会更鲜哦~~~
葱、









